お手軽ポンデケージョ

牛乳　50ml
バター　25g
片栗粉　130g
ベーキングパウダー　小さじ1/2
卵　1個
粉チーズ　45g

①水大さじ3と牛乳、バターを合わせて電子レンジで2分ほど加熱する。

②片栗粉とベーキングパウダーを合わせてふるいにかけ、①が熱いうちに加えて混ぜ合わせる。

③②に卵と水小さじ1、粉チーズを加えてよく混ぜ合わせ、小さめの大きさに丸めていく。

④180℃に熱したオーブンで20分ほど焼いて完成。