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japanese_kitchen

料理家🍳カメラマン📷
9歳娘と料理しつつ夜はお酒とつまみを楽しむ🍷
育児料理アドバイザー、チーズソムリエ、スパイス＆ハーブコンサルタント
複数メディアにて執筆、
メーカーレシピ開発、写真提供。
仕事依頼はDMまで💌
カルディ・業スー・無印→@kan.easycooking

焼きおにぎりっておいしい！
けどソースを作って、おにぎりにハケを使って塗るのって地味に面倒....
そんな焼きおにぎりを作るハードルをグッと下げてくれる商品が発売されています！

それが、「おうちで焼きおに」！

パキッと容器のソースをおにぎりにかけるだけで簡単手軽に焼きおにおにぎりが作れる商品です。

ディスペンパックだからこその利便性！

おにぎりにそのまま付けて焼けば完成！
娘はスライスチーズをのせるアレンジが気に入った様子

ぜひチェックしてくださいね。

＃PR ＃大森屋＃おうちで焼きおに

毎日食べる、ごはん。
我が家では玄米を購入し、自宅で精米しています。
めんどくさ！って思われるかもですが、
玄米だと精米したものより保存期間が長くてもOKだから、
ネットでまとめ買いできて、かなり楽だよ👍
精米器も炊飯器くらいのサイズが1万前後で購入できるしね。

なにより、精米したてお米で炊飯するとおいしい！

でね、もっとおいしく炊くなら水にこだわってみよう！と思って、プレゼントしていただいた「温泉水99」で今回炊いてみたんです。

「温泉水99」は、「浸透性」、「溶解性」が高いため、お米の芯まで浸透し、ふっくらおいしく炊けました！

塩むすびにしたら、娘は大喜び！すっごい勢いでおやつ代わりに食べてから、習い事に向かいました！
子どもは本当に味に正直だ😂

今回は炊飯に使ったけどお茶やコーヒーも「温泉水99」使うとおいしくなるらしい！
寒くなっておうち時間が増える季節、ちょっとお水にこだわってみませんか？
QOLがかなりアップするよ💕

購入はこちら @onsensui99

#PR
#温泉水99 #温泉水 #アルカリイオン水 #ミネラルウォーター #美容と健康

ヤンニョムチキンの海苔和え

材料
鶏もも肉　1枚
にんにく　１片
酒　大さじ１杯
しょうゆ　大さじ１杯
みそ　大さじ１杯
みりん　大さじ１杯
酢　大さじ１杯
ケチャップ　大さじ１杯
薄力粉　適量
揚げ油　適量
「一藻百味(明太子味)」　1袋

(１)鶏もも肉を食べ安い大きさに切り、すりおろしたにんにく、酒、しょうゆをあわせて15分以上置く。
(2)揚げ油を熱し、薄力粉をまぶした鶏もも肉を揚げ色が付くまで加熱すして取り出す。
(3)みそ、みりん、酢、ケチャップをよく混ぜてからフライパンに入れる。
(4)グツグツしてきたら唐揚げを加えて全体を絡めるように加熱して火をとめる。
(5)「一藻百味(明太子味)」をちぎって唐揚げに和えて完成。

「一藻百味(明太子味)」は　@yamamotonoriten_official 様の商品です。
白いごはんとも相性ばっちり！ぜひ食べてみてね！

Paid partnership

@pecco_gohan

#山本海苔店　#海苔レシピ　#海苔

牡蠣のトマト鍋

材料(2人分)
・「広島県産冷凍かき特大3Lサイズ1kg」：6個
・水菜：50g
・まいたけ：60g
・トマト缶：200g
・酒：大さじ3杯
・顆粒コンソメ：小さじ2杯
・水：大さじ2杯

作り方
(1)「広島県産冷凍かき特大3Lサイズ1kg」を表示どおりに解凍する
(2)鍋にトマト缶、酒、顆粒コンソメ、水を入れて混ぜる。
(3)食べやすい大きさに割いたまいたけ、牡蠣を入れてフタをし、ひと煮立ちたら弱火にして8分加熱する。
(4)ざく切りにした水菜を加え、粉チーズ、オリーブオイル、粗挽き黒こしょうをお好みでかけて完成。

「広島県産冷凍かき特大3Lサイズ1kg」　は@kunihiro_oyster 様の商品です。ゴロっとした大きな旨味たっぷりの牡蠣で、とってもおいしいよ♪

Paid partnership

@pecco_gohan
#牡蠣レシピ　#健康レシピ　#美容レシピ

@zenb_japan から新作登場！
今回はなんとドーナツ！
さっそく食べてみたけど、軽くて食べやすい！
朝食でもおやつでも、いろんなシーンでつかえそう！

はらぺこで帰ってきた娘も大喜びで食べていました🥰
おやつ迷子さんにもおすすめです🙋‍♀️

#ZENB #ZENBMATE #PR #ZENB焼きドーナツ
#zenbのおやつ

こちら、作業時間5分弱で作ったポタージュです🤭

“ほったらかし”でお料理完成する、@recolte_official のスリムなポット型自動調理器はご存知ですか？

攪拌も加熱も自動でやってくれる🤭
材料と調味料を入れてボタンを押すだけでスープやポタージュが完成しますよ👍

画像のスープはレシピ本にのっていたほうれん草のポタージュ！
牛乳、玉ねぎ、ほうれん草、顆粒コンソメを入れてスイッチオン！
およそ30分後にはポタージュができてた！衝撃😳

ポタージュ作ってる間に仕事2つも片づけられたよぉ～！ありがたし🙇‍♀️💕

ポタージュのほかにも具材の形を残した食べるスープ、おかゆ、豆乳なども作れる！
さらに、家庭用の氷も砕くことができるので、スムージーなどの冷たいメニューもOK🧊すごすぎる・・・

ここまでいろいろできるのに、定価15000円切ってるっていうのがまたすごいよね🥹💕

ひとつだけ注意！それは、イメージしてる方向とフタの向きが違う！
なんとなく、水差しのような形状だから、フタの先の形が同じ方を揃えちゃうんだけど、そうじゃない😂逆😂(画像6枚目が正解)
パッケージの箱の絵を見れば一発で分かることなんだけど、
これにぜんぜん気づかず、スイッチ押せなくて30分家族全員で格闘しました🥹笑
向きがあえば、ちゃんとスイッチ押せるから、安心してね👍笑

これから寒い季節に、毎日手軽にスープ飲めるようになるのがうれしすぎる♪ぜひチェックしてみてね🥰

#PR #レコルト #自動調理ポット
#ほったらかし調理

「テーマ：韓国風チーズうどんレシピ」

「ソーセージ白菜キムチうどん」のレシピ

材料
冷凍うどん　2人分
ウィンナーソーセージ　100g
キムチ　120g
「銘々味附海苔」　1袋
めんつゆ(3倍濃縮)　大さじ2杯
粉チーズ　適量
白ごま　適量
ごま油　大さじ2杯

作り方
(1)ウィンナーソーセージを食べやすい大きさに切る。
(2)フライパンにごま油を入れ、ウィンナーソーセージ、キムチを入れて汁けがなくなるまで炒める。
(3)麺つゆを加えて全体をさっと混ぜて火を止める。
(4)パッケージ通りに温めた冷凍うどんを入れて全体を混ぜる。
(5)器に盛り、「銘々味附海苔」、粉チーズ、白ごまをかけて完成。

「銘々味附海苔」は @yamamotonoriten_official 様の商品です。とってもおいしいよ♪

Paid partnership

@pecco_gohan
#山本海苔店　#海苔レシピ　#海苔

牡蠣とほうれん草のパスタ

材料
パスタ　200g
「広島県産スチームかき特大2Lサイズ」　8個
ほうれん草　1袋
にんにく　1片
赤とうがらし　1本
酒　大さじ1杯
めんつゆ(3倍濃縮)　大さじ2杯
オリーブオイル　大さじ1杯
塩・こしょう　適量

作り方
(1)「広島県産スチームかき特大2Lサイズ」は表示どおりに解凍する。
ほうれん草はざく切りにし、にんにくは薄切りにする。
赤とうがらしは種を取り除く。
(2)フライパンにオリーブオイル、にんにく、赤とうがらしを入れて弱火にかける。
(3)にんにくの香りが立ってきたら中火にし、牡蠣、ほうれん草を加え、酒を加えて炒める。
(4)表示より1分短くゆでたパスタ、めんつゆを加えて全体を炒め合わせる。
(5)塩で味を整えて皿に盛り、粗挽き黒こしょうをかけて完成。

「広島県産スチームかき特大2Lサイズ」は　@kunihiro_oyster　様の商品です。大きくてプリプリの牡蠣でとってもおいしいよ♪

Paid partnership

@pecco_gohan
#牡蠣レシピ　#健康レシピ　#美容レシピ

🍂秋限定メニュー登場🍂
「牛サーロインカツと秋鱧カツ膳」が9/16(火)からスタート！

🥩 牛カツはミディアムレア。衣がぴたっと密着して、肉汁じゅわ～！そのままでも、軽く焼いてからでも楽しめる二度おいしいスタイル。

🐟 セットの秋鱧は脂がのってふっくらジューシー✨ 自家製ポン酢に大葉・みょうが・玉ねぎの3種薬味を合わせれば、香りも食感も爽やか！

渋谷駅チカで味わえる贅沢ランチ、これは食べ逃し厳禁です😋

🍂 Limited Autumn Menu 🍂
The Beef Sirloin Cutlet & Autumn Pike Conger (Hamo) Set is available from Tue, Sept 16!

🥩 The beef cutlet is served medium rare, with a crisp coating that locks in all the juicy flavor. Enjoy it as-is, or lightly grill it at the table for a second delicious taste.

🐟 The autumn hamo is rich, fluffy, and full of umami. Pair it with our house-made ponzu and three kinds of condiments—shiso, myoga, and onion—for a refreshing aroma and crunch.

A luxurious lunch just steps from Shibuya Station—don’t miss it! 😋

🍂가을 한정 메뉴🍂
「소 안심 돈가스 & 가을 하모 정식」이 9월 16일(화)부터 시작됩니다!

🥩 소고기 카츠는 미디엄 레어로, 바삭한 옷이 고기를 꽉 감싸 육즙을 그대로 가둡니다. 그대로 먹어도, 살짝 구워서 먹어도 두 가지 맛을 즐길 수 있어요.

🐟 가을 하모는 기름이 올라 두툼하고 촉촉✨ 직접 만든 폰즈와 깻잎, 묘가, 양파 3가지 약재와 함께 먹으면 향과 식감이 상쾌하게 어우러집니다.

시부야역 근처에서 즐길 수 있는 럭셔리 런치🍴 놓치면 아쉬울 맛이에요! 😋

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旅するJUSOちゃんのご当地入浴剤シリーズ
『おやすみラベンダー』

重曹（炭酸水素Na：洗浄成分)とエプソムソルト（硫酸Mg：保湿成分）有機ゲルマニウム配合で
お肌の汚れを浮かせて汗がじんわり。

スベスベちゅるんな素肌へ導いてくれます。
北海道産ラベンダーが配合されていて、
すごくリラックスできる♪

ぐっすり眠りたい夜におすすめ、とのことで昨夜使用したところ、娘より先に爆睡しました😂
すっごくよかったよ😍💕

#PR #GR株式会社 #JUSOBATHPOWDER #旅するJUSO #ラベンダー風呂 #エプソムソルト #おやすみラベンダー #monipla #GRinc_fan

話題の成分PQQのサプリメント「NANO LI

話題の成分PQQのサプリメント
「NANO LIPO PQQ」

PQQは、抗酸化作用があるとされ、抗酸化作用により、シワやたるみの改善、肌のハリ・ツヤアップなどが期待できるとされ、
年齢肌が気になる私としては毎日摂取したところ。

小さいカプセルだから日々、無理なく摂取できました！
元気に、気持ちも明るく日々を過ごしていきたいな💕

#PR #金秀バイオ #kanehidebio #NANOLIPOPQQ #ナノリポPQQ #ナノリポ #PQQ #ピロロキノリンキノン #アンチエイジング #抗酸化 #PQQサプリ #美容 #健康 #ミトコンドリア活性化 #内側から輝く #未来の私のために #monipla #kanehidebio_fan

私のお気に入り麺ZENBから、スーパー

私のお気に入り麺ZENBから、
スーパーフードとして注目されている黄えんどう豆のパフで使った
「ZENB HAPPEA （ハッピー）」が新発売！

やさしい甘さとザクッと軽やかな食感が特徴のノンフライの豆スナックです。
おいしいくせに、じつはヘルシーで一袋食べても 70kcal！

（三角）、♥（ハート）、テトラポット。
色々な形状にすることで食感にもアクセントが！

商品名にはいつでも気兼ねなくおや
つを食べられる幸せ（HAPPY）と、豆（PEA）からできた新しいおやつという意味が込められているそうです。
「食べるとちょっとハッピー」な時間をいっしょに楽しみましょう😊💕

#zenbmate #pr #ゼンブハッピー #zenbのおやつ #豆スナック

@zenb_japan の麺でラーメン！グルテン

@zenb_japan の麺でラーメン！

グルテンフリーなのにちゃんとおいしい😋
そしてラーメン、焼きそば、パスタもいけちゃうからストックしておけばなにかと便利👍

私は定期購入してるよ☺️
ゆで汁にも栄養があるので、捨てずにおみそ汁にするのがおすすめだよ👍

#zenb
#zenbmate
#pr

先日、六本木ミッドタウンで開催された
@milkproteinusa.jp 主催の #アメリカ産ホエイプロテインイベントに参加してきました💪✨

学びが多すぎたので、シェアさせてください！

👣 足の筋肉が少ないと内臓脂肪がつきやすいらしい…！
子どもは1日60分、大人は1日30分の運動が必要なんだとか。ヒィ〜😱

しかも筋肉量って年齢とともに減っちゃうもの🥲
でも！減るスピードをゆるめることはできるんです。

そこで大事なのが「タンパク質」。
特に筋肉の合成＆代謝に関わる「ロイシン」を多く含む乳製品は超優秀✨

ただし！大事なのは1日のトータル量じゃなくて、朝・昼・晩それぞれでしっかり摂ること。
夕食では摂れていても、朝はなかなか難しいですよね…。

だからこそ頼れるのが「ホエイプロテイン」！
私もさっそく購入して、朝起きたらまず一杯！の習慣を始めました！

ちなみに、ホエイプロテインは味が付いていないものもあるそうで、
味なしタイプは料理に取り入れるのがおすすめだそうです。
会場ではプロテイン入りのお料理をいただきました！

ホエイプロテインで、健康寿命を一緒に伸ばしていきましょう🙌💖

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#乳たんぱくLife
#生活にプラス_アメリカ産乳たんぱく
#人生100年時代
#あなたの暮らしを乳たんぱく

海苔の和えそうめん

そうめん　2束
小ネギ　2本
「東京プレミアムおつまみ海苔(わさびごまの味)」　4枚～
めんつゆ(3倍濃縮)　大さじ1杯
ごま油　大さじ1杯

(1)そうめんを表示どおりにゆで、冷水でしめる。
(2)そうめんにごま油、めんつゆを和える。
(3)皿にそうめんをのせ、小口切りにした小ネギ、「東京プレミアムおつまみ海苔(わさびごまの味)」をのせて完成。

「東京プレミアムおつまみ海苔(わさびごまの味)」は
@yamamotonoriten_official 　様の商品です。
おつまみとしてそのまま食べるのもおすすめです♪

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@yamamotonoriten_official 　#山本海苔店　#海苔レシピ　#海苔 @pecco_gohan

インフルエンサーミートアップに参加し、

@kanefuku_mentaiko　様の商品、明太子スティックをいただき、
「悪魔の明太おにぎり」作りました。

公式「悪魔の明太おにぎり」レシピ

材料
かねふく辛子明太子　1本
↑「明太子スティック」で代用しました！
ごはん　300g
揚げ玉　大さじ2杯
青のり　小さじ1杯
めんつゆ(2倍濃縮) 　小さじ2杯

作り方
(1)辛子明太子は細かく刻む。
(2) 材料を全て混ぜておにぎりを作る。
(3)お好みで上に辛子明太子をのせたら完成。

明太子スティックがあれば、皮をむく必要なし！
開封して指で押せば「にゅっ」と出てきて、とても便利！
やみつきになるおいしさの辛子明太子を手軽に食べられますよ～！
ぜひチェックしてくださいね♪

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#かねふく
#明太子
#めんたいこ
#明太子スティック
#明太子レシピ

牡蠣とみょうがのバターしょうゆ炒め

「広島県産冷凍かき特大3Lサイズ1kg」　6個
みょうが　3個
薄力粉　適量
有塩バター　5g
しょうゆ　小さじ1と1/2杯
サラダ油　小さじ2杯
粗挽き黒こしょう適量

(1)牡蠣は表示どおりに解凍し、水気をしっかり拭き取る。
(2)薄力粉をまぶす。
(3)みょうがは縦4等分に切る。
(4)フライパンを中火にかけ、牡蠣、みょうがを加えて、牡蠣がカリッとなるまで加熱する。
(5)有塩バター、しょうゆを加え、絡めるように加熱し、粗挽き黒こしょうをかけて完成。

「広島県産冷凍かき特大3Lサイズ1kg」は　@kunihiro_oyster　様の商品です。プリっと大きな牡蠣で、とってもおいしよ♪

Paid partnership

@pecco_gohan

　#牡蠣レシピ　#健康レシピ　#美容レシピ

100％カジューハイで乾杯！ 100％カジ

100％カジューハイで乾杯！

100％カジューハイは果汁100％のお酒で、果実のめぐみを贅沢に味わうことができるお酒！

アルコール度数は3％と低めなので休日のちょっと早い時間に呑むのにおすすめ😊
リラックスタイムを楽しめるよ♪

定番で発売しているのは、りんご・白ぶどう・ピンクグレープの3種類！
ぜひ試してみてね😊

@daikoku1950_official 様の「高級紙製重箱

@daikoku1950_official 様の
「高級紙製重箱3段セット V-BOX パールホワイト」をいただいたので、
ハンバーガーを詰めていただきました！

「重箱＝おせち」が強いけど、意外と洋食でもサマになる！おうちハンバーガーがお店の商品みたいになったよ。
お皿で食べるのとはまた違った気分を楽しめました♪
プレゼントや差し入れに使うのがおすすめです😊

@daikoku1950_official /大黒工業株式会社様から商品の提供を頂き投稿しています

paid partnership

@pecco_gohan

#重箱 #紙箱 #ギフトボックス

奥田政行シェフ監修のもと、もっとも美味しさが際立つ「ベストミックス」の配合がされている @mvm_shoji_official 様の「ピッコロフォーリア」をお試しさせていただきました。

味がおいしいのはもちろん、見た目も華やかで、普通のごはんがおしゃれになる！

個人的には生ハムやチーズを合わせて、オリーブオイルをかけるだけ、というシンプルな食べ方がおすすめです💕
ぜひ試してみてね！

『@mvm_shoji_official /MVM商事』様から商品の提供を頂き投稿しています。

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#MVM商事 #ピッコロフォーリア #ベビーリーフ

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