ケノコト様にて「ピルピル」レシピ公開中です

「ピルピル」はタラをオリーブオイルで煮たお料理で、かわいらしいこの料理名は、油がはねている音を「ピルピル」と表し、その音が料理名になっています。
今回はタラだけでなく、たっぷりと魚介を味わうことができるレシピをご紹介します。いつもとはちょっと違ったお鍋を味わってみませんか。