なんちゃって坦々スープ

①ネギ、生姜、にんにくをみじん切りにする。

②フライパンに油をひいて①を入れて香が出るまで炒める。

③豚ひき肉とコチュジャンを加えてさらに加熱する。

④③に水900ml、日本酒、醤油、鶏ガラスープの素を加えて沸騰する。

⑤好きな具材とすりごまを加えて完成。